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VIGNETO
MENZIONE GEOGRAFICA AGGIUNTIVA
MONVIGLIERO

Monvigliero.jpg

CARTA D'IDENTITA DEL VIGNETO

Per notorietà e numero di produttori che lo vinificano, Monvigliero può essere considerato il vero e proprio "grand cru" di Verduno nonché l'esempio più calzante di quella eleganza che è poi il tratto distintivo dei migliori Barolo di questo comune.

 

I terreni chiari e sciolti, che in certe aree e in certe annate possono anche soffrire la siccità, se da un lato riducono l'intensità del colore dall'altro aumentano l'ampiezza della gamma aromatica fiori e spezie in parti-colare) e con essa, appunto, l'eleganza, che di tanto in tanto non rinuncia anche ad un pizzico di austerità.

Comune di produzione

Verduno

Vitigno 

100% Nebbiolo

Esposizione

Sud, Sud-Est

Altitudine (s.l.m.)

280-320 mt

Terreno

Abbastanza sciolto formato da marne chiare fini e piuttosto asciutte. Dal punto di vista geologico appartiene alla formazione del Tortoniano

Sistema di allevamento

Controspalliera con potatura a Gujot tradizionale

Eta del vigneto (anni)

35/40

Densità dei ceppi

4.000 ceppi

Resa per ettaro

75/80 ql uva

 

BAROLO
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
MONVIGLIERO

Barolo_Monvigliero.png
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